กรณีการใช้งานการหมักอุณหภูมิสูงในอินเดีย

บริษัทผู้ผลิตการหมักอุณหภูมิสูงในอินเดียตรวจสอบของเหลวในกระบวนการหมักเพื่อส่งเสริมการเติบโตของจุลินทรีย์ในช่วง pH ที่เหมาะสมที่สุดและสังเคราะห์เมแทบอไลต์เป้าหมายในที่สุด ดังนั้นค่า pH จึงต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดในระหว่างกระบวนการหมัก ออกซิเจนที่ละลายน้ำเป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญในการควบคุมการหมักของจุลินทรีย์ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อเสถียรภาพและต้นทุนการผลิตของการหมัก ในแง่หนึ่ง การควบคุมออกซิเจนที่ละลายน้ำในของเหลวในการหมักสามารถปรับปรุงการเจริญเติบโตและสภาพแวดล้อมการเผาผลาญของจุลินทรีย์และส่งเสริมการสะสมของเมแทบอไลต์ที่มีประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการหมัก ในทางกลับกัน ยังสามารถประหยัดพลังงานและลดการใช้ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิตขององค์กร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการหมักความหนาแน่นสูง การปรับปรุงสภาพออกซิเจนที่ละลายอยู่ในของเหลวที่ใช้ในการหมักถือเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมการสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ ดังนั้น การติดตามการเปลี่ยนแปลงเชิงตัวเลขแบบออนไลน์ที่รวดเร็วและแม่นยำ และการปรับค่าเชิงตัวเลขอย่างทันท่วงที จึงเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับความสำเร็จขั้นสุดท้ายของการหมัก